えびとちんげん菜と厚揚げの煮物の画像

Description

326食堂

材料

焼いて美味しい絹厚揚げ
1袋
冷凍えび(酒と塩で下準備)
1袋
500cc
創味のつゆ
大さじ9
みりん
大さじ6

作り方

  1. 1

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    材料の準備。

  2. 2

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    厚揚げ油抜きして

  3. 3

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    水×みりん×めんつゆ×厚揚げ。

  4. 4

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    煮立ったらえび。

  5. 5

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    ちんげん菜の茎。

  6. 6

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    さらに煮立ったら

  7. 7

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    ちんげん菜の葉
    ドーン。

  8. 8

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    火を止めてフタして蒸らします。

  9. 9

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    途中汁に葉を浸すだけ。
    ※火を止めたまま!!

コツ・ポイント

厚揚げアレンジレシピ。
味つけ材料3つ。
簡単煮物。

このレシピの生い立ち

326レシピ
レシピID : 6567323 公開日 : 20/12/16 更新日 : 20/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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勝山なおき
青梗菜苦手な私ですが美味しくいただけました!レシピも分かりやすくて簡単でした!片栗粉を入れてとろみプラスしてみました。