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鶏もも肉は一口大に切り、おろしにんにくと塩をもみこんでおく。
トマトは1cm角、たまねぎ、かぼちゃは3mmの薄切りにする。
オーブンシートにたまねぎ、鶏もも肉、かぼちゃ、トマト、マヨネーズの順にのせ、キャンディー型になるように包む。
フライパンンに3を入れ、コップ半分程度の水を入れ、弱火~中火で15分蒸し焼きにする。
Aを混ぜ合わせてタレを作り、お好みでつけて食べる。
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意