トマトのファルシーサラダ

トマトのファルシーサラダ

Description

まるごとトマト?!
ちょっとトマドったところで、ナイフとフォークで切り分けてあげて♪食卓がにぎやか楽しくなります♪

材料 (5人分)

トマト
中玉 5個
玉ねぎ
1/2個
シーチキン
2缶
マヨネーズ
1/4カップ
塩コショウ
適量
砂糖
小さじ1
レタス
適量
☆コーン(冷凍又は缶)
お好みで
☆有ればフライドオニオン
大さじ2

作り方

1

写真

トマトの中身をくりぬく。(中身はとっておいてトマト煮や、カレー、ドレッシング等に使って)

2

玉ねぎはみじん切りにして水にさらした後ザル等に開けてからキッチンペーパーの上に広げ水気をきっておく。

3

写真

②をボウルに移しシーチキン、マヨネーズ、塩コショウ(今回はクレイジーソルト)砂糖とよく和えておく。お好みで☆加えても♪

4

写真

くりぬいたトマトに③を詰める。

5

写真

レタスなどのリーフを器に敷いて、その上に先程のトマトをひっくり返してのせる。

6

切り分ける為のナイフとフォークをスタンバイして完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎの水分をよくきっておかないと仕上がりがベチョベチョになるのでザルに開けた後はキッチンペーパーで水気をしっかりとりましょう!
☆はかさ増ししたい時にお好みで。
お好みでレッシングかけてもgoo!
皮が気になる方は最初に湯剥きしてください

このレシピの生い立ち

レストランのメニューを再現するのが好きな母の一品。
レシピID : 6568176 公開日 : 20/12/17 更新日 : 21/01/11

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