✨鮭とキャベツのあんかけ＆しめじ味噌汁✨

✨鮭とキャベツのあんかけ✨
鮭を準備し、包丁の背の部分で鱗を取り除きます。生姜を準備し、すりおろします。

めんつゆを準備し、水と片栗粉を混ぜておきます。キャベツと生姜を準備し、ざく切りにします。

フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけて鮭とキャベツを加えて、炒めます。

✨しめじ味噌汁✨
ぶなしめじを準備し、袋状のものを使用しても良いです。
ジャガイモを準備し、細切りにします。

鍋等に水と材料全て入れて、火にかけて、火が通ったら、味噌を加えて完成です!✨