ハスカップのチーズケーキタルトの画像

Description

授業で作りました。

材料 (8人分)

バター
50g
1個
砂糖
大さじ2
大さじ2
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    Aホットケーキミックス 100g バター 50gは電子レンジ600wで15秒加熱し軟らかくしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、手でよく混ぜてこねる。タルト型に敷き、底はフォークで所々穴を開ける。

  3. 3

    Bクリームチーズ100gを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで30秒加熱し、よく混ぜる。

  4. 4

    3にC生クリーム100ml卵 1個砂糖 大さじ2薄力粉 大さじ2レモン汁 大さじ1を全てに入れしっかりと混ぜる。

  5. 5

     1に4を流し込みハスカップを全体にのせ、180℃のオーブンで35~40分焼く。粗熱をとり、型から外し冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

授業で作る機会があり、今に至りました。
レシピID : 6568557 公開日 : 20/12/17 更新日 : 20/12/17

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