豚コマキャベツうどん

豚コマキャベツうどん

Description

ダイエット中の主婦の昼飯!
簡単で早くて安い、栄養たっぷりなやつ!
飲んだあとの締めや夜勤飯にもおすすめです!

材料 (1人分)

豚肉
70g程
冷凍うどん
100g
キャベツ
140g程
大さじ2弱
50cc
塩昆布
適量
1個

作り方

  1. 1

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    冷凍うどんをうつわにおきます

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    豚肉(今回冷凍のもの使用)をうどんの上におきます!

  3. 3

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    ざく切りしたキャベツをおきます

  4. 4

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    白だしと水投入!

  5. 5

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    塩昆布のせるならこのへんで!

  6. 6

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    ふんわりラップしてチン!600wで6分、7分くらい!キャベツしなっとするまで!

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    チン出来ました!
    チラッとみたら、まだお肉生だった為そのまま放置。余熱で火通します!

  8. 8

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    その間に温泉卵を!耐熱皿に卵を割り、爪楊枝で黄身をさす!大匙4の水をいれ、500wで1分弱チン!これは水少なくて爆発。笑

  9. 9

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    温泉卵のせます!ごま油、生姜、ごまを足しました。気力がある方はこの辺りを足してみてください!

コツ・ポイント

お肉は冷凍したものを使用するときも解凍しておいた方がいいです!普通に買ってきた豚コマでも出来ます!レンジでも火が通りやすい薄切りのものがおすすめ!レンジはご家庭によって個人差ありなので、生のまま食べないように気をつけて!笑

このレシピの生い立ち

レンチンで器一つで仕上がる、美味しい冷凍うどんに出会ってしまったので!
レシピID : 6568558 公開日 : 20/12/17 更新日 : 20/12/18

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