イチゴのフローズンカクテル

イチゴは今の時期冷凍ものを使うと便利。
御酒が苦手な人でも、御酒臭さがあまりないので大丈夫、逆に御酒大好きな人はジンなどを足して調節してください。

材料 (1人分)

冷凍いちご
4~5個
いちごのリキュール
大さじ1~2
砂糖
大さじ1~2
小さじ1
2~3個
ジン(お好みで)
適量
いちご
1個

1

冷凍いちご、いちごのリキュール、砂糖、レモン汁、氷、ジン
(お酒の弱い方は入れなくてもok)をジューサー(氷を入れても大丈夫なジューサーに限ります)かフードプロセッサーにいれて、シャーベット状になるまで混ぜ合わせます。

2

1をグラスに入れ、ミントの葉といちご(シーズンでなければなくても・・・)を飾り、ストローをさして出来あがり。

3

コツ・ポイント

イチゴ以外にもオレンジやグレープフルーツの果肉かジュースを凍らせ、オレンジ、グレープフルーツのリキュールを使えば色々なカクテルが楽しめます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 6569 公開日 : 00/07/18 更新日 : 00/07/18

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