冷凍ポテトで！じゃがいものガレット風

1. 1

   

   冷凍ポテトは600w５分でチンしておき
   袋に入れて軽く塩胡椒をします

2. 2

   

   ハサミで細く切ったベーコン
   ピザ用チーズ
   片栗粉と薄力粉も入れシャカシャカします

3. 3

   

   マーガリンを溶かしたフライパンに
   ポテトを入れて
   押し付けながら焼いていきます
   底がこんがりしてきたら
   

4. 4

   

   一度お皿にスライドさせるように移し
   そのお皿にフライパンを被せて
   ひっくり返す

5. 5

   

   再度火にかけて押し付けながら焼く
   こんがり焼きあがれば完成です。
   

6. 6

   ※この時焦付きが心配な場合は
   再度マーガリンか
   オリーブオイルを少し引いてあげて下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち