にんじんの常備菜☆ガーリックバター

にんじんの常備菜☆ガーリックバター
にんじん4本、あっという間に食べちゃいますよ(^-^*)

材料 (4人分位)

にんじん
4本
1個
1かけ
バター
10g
塩・こしょう
少々
1cup

1

にんじんは皮をむいて、長さ4㎝くらいに切り、7・8㎜角に切る。フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。

2

にんじんを加えて軽く炒めたら、水とコンソメを加えて落し蓋をして中火で10分位煮る。

3

煮汁が殆ど無くなったら塩・こしょうで味を整える。出来上がり!

4

コツ・ポイント

にんじんの甘さが引き立つように、塩コショウは控えめがいいかも。

このレシピの生い立ち

にんじんが大好きなので☆いつも冷蔵庫に常備(^ー^)/
レシピID : 656925 公開日 : 08/10/01 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (84人)

17/03/13

写真

旦那絶賛!酒にもお米にも合う味わい。常に冷蔵庫に入れておきたい!

まめこ8888

旦那様絶賛よかった!コメとっても嬉しいです^^れぽ感謝です!

17/03/11

写真

ニンジンの甘味が全面に♡美味しいです(*´∀`)

くりぴなつ6v6

きれいなオレンジ色おいしそうです~^^コメ嬉!れぽ感謝!

17/03/10

写真

何にでも合いますね!オムレツの付け合わせにしました♡

〜Ma〜

オムレツおいしそう~^^卵と人参栄養たっぷり!れぽ感謝です!

17/03/08

写真

甘くてとっても美味しい!レパートリーが増えました!

Taoたおず

人参のレパートリーに入れてうれし~です^^コメ嬉れぽ感謝!

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