にんじんの常備菜☆ガーリックバター

にんじんの常備菜☆ガーリックバター
にんじん4本、あっという間に食べちゃいますよ(^-^*)

材料 (4人分位)

にんじん
4本
1個
1かけ
バター
10g
塩・こしょう
少々
1cup

1

にんじんは皮をむいて、長さ4㎝くらいに切り、7・8㎜角に切る。フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。

2

にんじんを加えて軽く炒めたら、水とコンソメを加えて落し蓋をして中火で10分位煮る。

3

煮汁が殆ど無くなったら塩・こしょうで味を整える。出来上がり!

4

コツ・ポイント

にんじんの甘さが引き立つように、塩コショウは控えめがいいかも。

このレシピの生い立ち

にんじんが大好きなので☆いつも冷蔵庫に常備(^ー^)/
レシピID : 656925 公開日 : 08/10/01 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94 (91人)

17/06/02

写真

人参のきんぴらの予定が、急遽変更♪w とても美味しかったです♪

keiko0911★

変更ありがとう~^^細切りもおいしそうです!れぽ感謝!

17/05/21

写真

半量で。少し焦がしましたが簡単美味でした!ごちそうさまです。

クック2CFWPW☆

色鮮やかでとってもおいしそうですよ~^^れぽ感謝です!

17/05/11

写真

グラッセより好き♡

ちきakki

めちゃおいしそう^^コメ嬉!れぽ感謝です!

17/05/07

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お弁当用に作りました。彩りも味も良くて助かりました。

スイジョウ

可愛いサイズでお弁当にいいですね~^^コメ嬉!れぽ感謝です!

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