にんじんの常備菜☆ガーリックバター

にんじんの常備菜☆ガーリックバター

Description

にんじん4本、あっという間に食べちゃいますよ(^-^*)

材料 (4人分位)

にんじん
4本
1個
1かけ
バター
10g
塩・こしょう
少々
1cup

作り方

1

にんじんは皮をむいて、長さ4㎝くらいに切り、7・8㎜角に切る。フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。

2

にんじんを加えて軽く炒めたら、水とコンソメを加えて落し蓋をして中火で10分位煮る。

3

煮汁が殆ど無くなったら塩・こしょうで味を整える。出来上がり!

4

コツ・ポイント

にんじんの甘さが引き立つように、塩コショウは控えめがいいかも。

このレシピの生い立ち

にんじんが大好きなので☆いつも冷蔵庫に常備(^ー^)/
レシピID : 656925 公開日 : 08/10/01 更新日 : 09/05/09

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