簡単 ボロネーゼ風パスタ
作り方
-
-
1
-
深い鍋にお水を入れ沸騰したら
☑塩一つまみ
☑パスタ2束
いれてゆでる。
-
-
-
2
-
フライパンで
☑油(大さじ1)
☑ネギ・生姜・にんにくミックス(5g)
☑ひき肉(150g)
を炒める。
-
-
-
3
-
火が通ったら
☑残ったデミグラスソース(300g)
☑ミニトマト(100g)
を入れ煮る
-
-
-
4
-
煮立ってきたら
☑ケチャップ(50g)
☑さとう(小さじ1)
を入れそのままで…
-
-
-
5
-
お好みの柔らかさになったパスタを湯切りして
④のフライパンに入れ混ぜる。
-
-
-
6
-
混ぜ合わさったら…
☑バター(小さじ1/2)
を入れる。
-
-
-
7
-
バターが解けたら出来上がり★
お好みで粉チーズかけてもおいしいです(^^♪
-
コツ・ポイント
③は…※ミニトマトは火を通しながらつぶしていきます。
中火です
中火です
このレシピの生い立ち
残ってしまったデミグラスソースを使って
美味しいパスタ作りたくて
冷蔵庫内にトマト・ひき肉があったので
ボロネーゼ風パスタを作りました(^^♪
息子もペロリ( *´艸`)
美味しいパスタ作りたくて
冷蔵庫内にトマト・ひき肉があったので
ボロネーゼ風パスタを作りました(^^♪
息子もペロリ( *´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)