秒でなくなるえのきたけ甘辛カリカリ焼き

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Description

安くて低カロリー、食物繊維たっぷりのえのきたけに醤油、みりん、片栗粉をつけてオリーブオイルでカリカリに焼きました。

材料 (2人分)

200g
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
適量
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    えのきたけは石突きを取り除き、5等分にわける。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、えのきたけを入れてくぐらせる。

  3. 3

    ②に片栗粉をまんべんなくまぶす。

コツ・ポイント

えのきたけは5~10等分にわけても大丈夫です。

お好みで乾燥パセリをのせると彩りよいです。

このレシピの生い立ち

こんなに美味しいとお菓子好きにはたまらないうえに太りません。何度も作ってしまいます。
レシピID : 6569534 公開日 : 20/12/18 更新日 : 20/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みみはる39
カリカリにならなかったけど、みりん+醤油の味付け良かったです(^-^)
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ちょこチーズ
すごく美味しかったです。またつくります
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カバゴン
ウマウマ(^-^)ジューシーえのき
初れぽ
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クックFN1D5J☆
とっても美味しくてヘルシーで大満足です!