超簡単！鯖缶で和風こんにゃく米チャーハン
コフトン
作り方
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1
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こんにゃく米を軽く水洗いし、何もひかず熱したフライパンでチリチリするまで強めの中火で炒める
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2
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1に汁気を切った鯖の水煮缶と冷凍舞茸と冷凍青ねぎを入れ、崩しながら更に炒める
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3
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2にダシダと醤油を回しかけ、味が馴染むように炒め合わせたら、お皿に盛り付けて白ごまをふったら完成！
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コツ・ポイント
鯖缶に塩気があるので醤油の量は控えめにしました。お好みで量を調整してください。
このレシピの生い立ち
和風チャーハンを食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コフトン
