炊飯器deエビピラフ♪

炊飯器deエビピラフ♪

Description

もう冷凍ピラフを買わなくても大丈夫(・∀・)ノ
たくさん炊いて冷凍しちゃおう!
次の日にはドリアがオススメ♪

材料 (2〜3人分)

お米
2合
冷凍むきエビ
150〜200gくらい
玉ねぎ
1/2個
人参
30g
冷凍コーン(缶詰でもOK)
30g
バター(マーガリン可)
大さじ2
2カップ(360cc)
小さじ2/3
塩コショウ
適量
適量

作り方

1

お米は洗って30分以上水切りしましょう。 冷凍むきエビは解凍して水気を切っておく。玉ねぎ、人参はみじん切りにします。

2

写真

熱したフライパンにバターを入れて、玉ねぎ、人参、エビ、コーンを炒めます。塩コショウをサッとかけます。

3

写真

玉ねぎの色が変ってきたら、お米を入れて透明になるまで炒めます。

4

炊飯器に3を入れて、水と砕いたコンソメキューブと塩を入れてよくかき混ぜます。あとは炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。

5

写真

炊きあがり♪

6

写真

乾燥パセリを散らして出来上がりです。

7

写真

エビピラフにホワイトソースとチーズをのせてドリアに♪

8

写真

2008.12.6.話題入りさせて頂きました♡ありがとうございます♪

9

写真

2009.6.8、つくれぽ100人達成しました♪
有難うございます
(ノω・、)

10

2012.01.16、つくれぽ1000件達成しました♪たくさんのつくれぽありがとうございます
・゜・(つД`)

コツ・ポイント

お米2合にコンソメキューブ1個を使うこと。
お米を透明になるまで炒めることによってパラパラになります。
野菜はMIXベジタブルでもオッケー。
薄味にしてるので濃い口の方は塩小さじ1入れてください。

このレシピの生い立ち

お米がいっぱいあるのに、冷凍食品のエビピラフが好きで買ってました。
お家で作れると経済的♪
レシピID : 657036 公開日 : 08/10/01 更新日 : 17/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,907 (3,470人)

21/05/13

写真

バターたっぷりで美味しく出来ました。

クックQPU4ZJ☆

21/05/13

写真

とーっても美味しかったです(^^)次は倍量で作ります!!

∞らら∞

21/05/12

写真

家族が大絶賛でした♪特に父が気に入って、沢山食べてくれました^^また作ります!!優しい素朴な味が最高です♪

cooking66

21/05/11

写真

美味しくて何度も作ってます!次は根気強くフライパンで炒めてパラパラにしたいです(笑)

あさみ・∀・

1 2 3 4 5