ナスしみしみ^_^ナスのお味噌汁の画像

Description

しみしみ茄子のお味噌汁です。柔らかくて沢山食べられる具沢山お味噌汁♬

材料 (4人分)

2本
700cc
顆粒だし
小さじ2
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    ヘタを落とし、縦半分に切り、寝かせて斜め薄切りにします。
    水につけ、水を切っておきます。

  2. 2

    鍋に水とナスを入れ中火で15分よく火を通します。

  3. 3

    顆粒だし、味噌を溶き入れ完成です。

  4. 4

    写真

    夕飯の一品です^_^

コツ・ポイント

薄めに切り、よく煮ることです。

このレシピの生い立ち

長ナスがあったので、お味噌汁にしました。
レシピID : 6570635 公開日 : 20/12/19 更新日 : 20/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックBLTENE☆
冷蔵庫に有る物でナスの味噌汁少し多めに作り明朝食べます。
初れぽ
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クックA8J9BL☆
材料がシンプルで料理が苦手な私でも簡単に出来ました。とても美味しかったです。ありがとうございます!