生姜たっぷりれんこんご飯

生姜たっぷりれんこんご飯

Description

生姜とれんこんの美味しい混ぜご飯です。我が家は生姜はたっぷり入れて作ります♪

材料

お米
3合
れんこん
300g位
こんにゃく
1/2枚
しめじ
1株
お好みの量
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
小さじ
☆塩
小さじ1

作り方

1

写真

れんこんや生姜を細かく切ります。(れんこんは水につけておきます)

2

写真

フライパンで炒めます

3

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調味料★を入れて、汁気がなくなるまで火を通します

4

写真

お米に水を入れて調味料☆を入れて炊きます

5

写真

炊き上がったご飯にれんこんを入れてかき混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

このレシピの生い立ち

生姜とれんこんが大好きなので甘辛く作ってみました。おにぎりにしても◎
レシピID : 6571034 公開日 : 20/12/19 更新日 : 20/12/19

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