焼き鮭リメイク~鮭とネギのマヨネーズピザ
Description
鮭の塩気と長ネギの甘味がマッチしています。朝食の焼鮭や、鮭フレークが余ったときのリメイクにおすすめ!食パンや餅でも♪
材料
(1枚分)
作り方
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1
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焼き鮭をほぐし、長ネギを切ります。
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2
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ピザ生地(お好きなレシピで)を用意します。
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3
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マヨネーズ、焼き鮭、長ネギ、とろけるチーズをトッピングして焼きます。(今回は魚焼きグリル使用)
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4
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グリルで6~7分焼きました。
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5
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きざみ海苔をトッピングして出来上がりです♪
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コツ・ポイント
鮭の塩気で鮭の量等を加減してください。
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作ったのですが、トマトソースだけだとつまらないので、朝食の焼鮭を乗せてみたら美味でした!