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簡単リンクセロリの簡単和え物
作り方
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1
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セロリとパプリカは幅3ミリほどの線切りにする。
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2
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ビニール袋にマヨネーズと味噌を入れて袋ごと揉んでよく混ぜ、1の野菜、鰹節、すり胡麻も入れて味が混ざるよう揉む。
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3
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器に盛り、すり胡麻を散らす。
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4
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【オマケ】切った紅芯大根とマヨネーズと削り節を袋に入れて揉み、ツナを加え軽く混ぜる。嫌いな野菜も食べやすくなります。
コツ・ポイント
袋に入れて和えると素材に味を付けやすく、洗い物も減って楽です。セロリでなくても大根や他の野菜でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いな家族にも食べやすいようマヨネーズに味噌や鰹節、すり胡麻を混ぜてみました。野菜の甘みが出て美味しく出来上がりました。
「削り節」や「すり胡麻」の代わりに「ふりかけ」や「もみ海苔」など家族の好物を混ぜてもいいと思います。
「削り節」や「すり胡麻」の代わりに「ふりかけ」や「もみ海苔」など家族の好物を混ぜてもいいと思います。
レシピID : 6572536
公開日 : 20/12/21
更新日 : 20/12/26
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