混ぜる!焼き芋と栗の甘露煮で、栗きんとん
Description
焼き芋と栗の甘露煮を混ぜるだけの、火もレンジも使わない、簡単!栗きんとんです。お正月に、おせち料理にどうぞ!
材料
作り方
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1
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焼き芋の皮をむいて、ザル、網などで裏ごしします。
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2
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裏ごししたら甘露煮のシロップを入れて混ぜます。
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3
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好きなだけ、栗の甘露煮の実を入れて、混ぜて完成です。
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4
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市販の栗の甘露煮を使いました。
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5
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自家製の小さめの焼き芋を使いました。
レシピID:6540776
オーブンと炊飯器保温で、蜜トロ、焼き芋
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6
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コツ・ポイント
※お好みで砂糖、はちみつを足して下さい。その際は少しレンチンした方が砂糖がザラつかないかなあ。
※焼き芋も自分で作ると安く出来ます。
※焼き芋も自分で作ると安く出来ます。
このレシピの生い立ち
焼き芋を沢山作って余っていたのと、その焼き芋が蜜たっぷりでねっとりして美味しいので、栗きんとんにしてみました。