ねりごま豆乳鍋

ねりごま豆乳鍋

Description

寒い冬にぴったり★ねりごまとすりごまを使うことでコクが出ておいしくなります♪

材料 (3~4人前)

お好みの具材
(野菜、きのこ、肉、豆腐など)
★水
800ml
400ml
★味噌
大さじ1~2
★ねりごま
大さじ3
大さじ3
★鶏がらスープの素
大さじ1

作り方

1

鍋に、★の材料を入れ沸騰させます。

2

お好みの具材を入れ、具材に火が通るまで煮ます。

3

最後に豆乳を入れ、ひと煮立ちさせたらできあがりです。

4

写真

このレシピは『旨みねりごま』を使用しました!

5

写真

このレシピは『すりごま』を使用しました!

コツ・ポイント

豆乳を入れた後は、煮過ぎないように注意してください。

このレシピの生い立ち

胡麻をたっぷり使ったおいしいお鍋を考えました!
レシピID : 6573369 公開日 : 20/12/21 更新日 : 20/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

21/02/20

写真

具材があまりなかったので、豆乳スープにしました。ごまの風味がしっかり効いているのに優しい味わいで、家族にも好評でした。

ヒトミ0303

21/01/17

First tsukurepo mark
写真

優しい味わいで美味しかったです^ ^

りんどーん