ホルちゃんめんの画像

Description

ちゃんぽん麺とモツと野菜の相性
抜群です。好きな味に仕上げて
良いと思いますが甘めの方が
オススメです!

材料

約4/1
1本
半玉
お好み
エバラ
お好み
ニンニク
お好み
タレ
お好み
ソース
味噌
お好み

作り方

  1. 1

    キャベツを切る
    好きなだけ(笑)
    おそらく4分の1ぐらい

  2. 2

    写真

    長ネギも切る
    約一本

  3. 3

    写真

    玉ねぎも切る
    半玉

  4. 4

    写真

    炒めて別皿にin

  5. 5

    写真

    ちゃんぽん麺を蒸し焼きに

  6. 6

    写真

    味付けホルモンをin

  7. 7

    写真

    さっき炒めた野菜をin

  8. 8

    写真

    特性ダレをイン
    (エバラのニンニクのタレと吉田のソースと味噌をお好みでまぜまぜ)
    してから混ぜます。

  9. 9

    写真

    さらに炒めたら完成

コツ・ポイント

とにかく自分好みの具材を投入します。
そして味付けも自分好みの(笑)

このレシピの生い立ち

ご近所さんのお家でご馳走になり
真似してみました。
レシピID : 6573700 公開日 : 20/12/21 更新日 : 20/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート