ふすまパンミックスHBで食パンの画像

Description

低糖質で、たいへん腹持ちの良い食パンです。

材料 (1斤)

ふすまパンミックス
200g
1g
ラカントS(砂糖)
10g
オリーブオイル
35g
200ml
1個

作り方

  1. 1

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    スケールにパンケースをのせて風袋を引いてから、次から次へと材料を入れていきます。

  2. 2

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    ドライイーストは、イースト容器に入れます。

  3. 3

    早焼きパンコース
    焼き色は淡 でスタート。

  4. 4

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    焼き上がったらHBからパンケースを取り出して、2、3分置いてからパンをそっと出し、よく冷ましてからカットします。

  5. 5

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    ふわふわなので横にねかせてからカットすると切りやすいです。

コツ・ポイント

計量だけで、あとはHBにおまかせ。チーズトーストにしたり、アボガドディップと。

このレシピの生い立ち

ふわふわにするため色々試してみて、こんな感じになりました。
レシピID : 6573751 公開日 : 21/01/13 更新日 : 21/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックD6VUT4☆
いつもの小麦食パンよりも膨らんでフワフワ! 紛れもなくブラン食パンでした( ´∀`)
初れぽ
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しゅんかここ
この粉の魅力を最大限味わえるレシピですね。 既に5回焼きました。