簡単!ひと口とんかつ☆ミルフィーユカツ

簡単!ひと口とんかつ☆ミルフィーユカツ

Description

肩切り落とし肉で!!

材料 (2人分)

豚肩切り落とし
200g
塩胡椒
少々
小麦粉卵パン粉
適量

作り方

1

写真

肉を広げて適当に重ねてひと口大に切って塩こしょうする

2

写真

小麦粉をまぶしながら成型する

3

写真

卵パン粉を付ける

4

写真

170度の油で3分
反して2分

コツ・ポイント

コマ肉でもOk
もちろんロースの薄切りでも♪

このレシピの生い立ち

肩きり落とし肉で何か・・・適当に重ねてとんかつにしてみました
レシピID : 6574976 公開日 : 21/03/24 更新日 : 21/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
めいぷるしゅがぁ 2021年09月15日 13:48
最近 頼りにしてるお肉屋さんが豚肉のお値段上がりっぱなしなので 低コストなカツ揚げ作成できそう(,,^ᴗ^,,).。.:* ♬*゜
だんどり亭 2021年09月15日 16:59
豚肉上がってますね。切り落としなら安くて良いですね(^_^;)筋切りも不要なので沢山作ってください。