レンジで簡単!にんじんとツナのサラダ

レンジで簡単!にんじんとツナのサラダ

Description

時短で美味しく栄養を摂ろう!人参に含まれるカロテン(ビタミンA)は喉や鼻の粘膜を丈夫にし、免疫力をあげてくれますよ♪

材料 (4人分)

にんじん(千切り)
240g(1本半程度)
玉ねぎ(薄切り)
90g(1/2個)
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
Ⓐ酢
大さじ1.5
Ⓐレモン汁
大さじ1.5
Ⓐ粒マスタード
大さじ1
Ⓐ塩
少々
Ⓐこしょう
少々

作り方

1

にんじん、玉ねぎ
、ツナ缶(軽く油を切る)を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分30秒加熱する。

2

Ⓐの材料を混ぜ合わせておく。レンジにかけた材料とⒶを混ぜ合わせて完成★

コツ・ポイント

にんじんが固い場合は追加で加熱をしてください☆
お子様が食べる場合は粒マスタードを減らしても大丈夫です。入れなくても十分美味しいですよ♥

ツナ缶の味で野菜が食べやすくなるので、野菜がたくさん食べられますよ!

このレシピの生い立ち

さっぱりとした味付けで少量の塩でも美味しく食べられるようにし、レンジですぐできるレシピを考案しました♪人参に含まれるカロテン(ビタミンA)は油と摂取することで吸収率が上がるためツナ缶はオイル漬けがおススメです!
レシピID : 6576367 公開日 : 20/12/24 更新日 : 20/12/24

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