超簡単炊飯器ココアケーキ メリクリ使用
作り方
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1
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チョコレートを湯煎します。
HMと卵、油、ココアオーレ、牛乳を入れ、混ぜます。
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2
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湯煎したチョコレートと1の材料を一緒に混ぜます。
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3
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炊飯器にマーガリンを塗って、2を入れます。炊飯器のケーキコースで炊飯します。
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4
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粗熱をとって冷蔵庫に入れて1時間くらい冷やします。
イチゴを3分の1にカットします。
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5
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冷やした炊飯器ケーキを半分に切り、ホイップクリームを塗って3分の1にカットしたイチゴを置きます。
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6
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上半分にホイップクリームを塗って合体させます。重ねた炊飯器ケーキの上と周りにも、ホイップクリームを塗ります。
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7
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イチゴを上にのせて、粉砂糖を振って、チョコレートを炊飯器ケーキの上で網を使ってすり、ふりかけます。
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コツ・ポイント
チョコレートをふりかける網がなかったので味噌汁のこし網でやしました。
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキが食べたかったので、クリスマスバージョンが出来ないか、作ってみました。