ロールチキンの画像

Description

海苔が接着剤になってばらけにくくなっています

材料

1枚
1/4本
2〜3本
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を観音開きにする。(厚みを均一にする)

  2. 2

    にんじんを鶏肉の幅にスティック状に切る

  3. 3

    鶏モモ肉を皮を下にして広げ海苔を置く

  4. 4

    にんじん、インゲンを芯にして巻き、タコ糸で縛る

  5. 5

    鍋に調味料と4を入れて煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家のおせちの定番です
レシピID : 6577811 公開日 : 21/01/02 更新日 : 21/01/02

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