キャベツ&ベーコンと残り物野菜のカレー煮

Name: キャベツ&ベーコンと残り物野菜のカレー煮
Ingredients: キャベツ 1/4個; ピーマン 大2個; 玉ねぎ 1/2玉; 人参 1/2本; ベーコン 1パック; お好きなカレールウ（こくまろで中口で作りました） 1/２箱; 油 適量

Description

余ったキャベツをメインに簡単に作れます。いつものカレーをキャベツに置き換えて、余った野菜を適当に入れて作れ簡単です♪

1/4個

大2個

1/2玉

1/2本

1パック

お好きなカレールウ（こくまろで中口で作りました）

1/２箱

油

適量

市販のカレールウを半量使いました。フタなしで水の量が600mlと書いてありましたが、キャベツ分の水分を引いて500mlで作ってみました。濃ゆそうなら少しずつお水を足して調整してみて下さい。

キャベツが余っていたのでカレー煮にしようと思い作りました。お肉もなかったので、ベーコンでしましたがあれば鶏肉等入れたらいいですね。野菜もお好きな物&キノコ等あれば何でも入れて作れます。

レシピID : 6579612 公開日 : 20/12/27 更新日 : 20/12/27