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チーズと豆乳を耐熱容器に入れて、レンジで2分くらいチンする
完全に溶けるまでまぜる。溶けないようなら、さらにチンして混ぜる。
砂糖を入れて混ぜる
卵と薄力粉を入れてまぜる
ダマが残らないよう、ひたすら混ぜる
ケーキ型に流して、170℃に予熱したオーブンで40分焼く
少し焦げ目をつけたくて+10 分焼いてみました♪
焼き立ては、ぷるふわ♪プリンみたいで、チーズの焦げ目はパリッとしていて、美味しい。まずは一切れこのまま食べました♪
粗熱が取れたら冷蔵庫へ!しっかり冷やすと、ベイクドチーズケーキのように★
2022年9月22日
砂糖を60gで作りました。手軽な材料でおいしいかったです。少し焦げてしまったので途中からアルミホイルを被せた方が良かったかな。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年9月22日