子供もぱくぱく食べれちゃうワッフル
作り方
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1
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材料をホームベーカリーにセットして一次発酵まで行う。
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2
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生地を取り出して8等分に分けて丸める。
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3
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ラップをかけて15分ほど生地を休ませる。
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4
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ワッフルメーカーで4分ほど焼く。
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5
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ケーキクーラーで冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
焼いている間、残りの生地は冷蔵庫に入れておくと発酵が進みにくくてよいです。
このレシピの生い立ち
1歳8ヶ月になる子供にも食べさせたくて、ざらめが入っていなくてほんのり甘いワッフルをつくりました。