簡単ピカタ風と卵スープの朝ごはん

ささみなど、お肉は前日などに火を通しておくと朝が楽です。ブライン液に漬けレンチンが柔らかく簡単☆検索すると出てきます〜

ササミを半分の薄さにする。（そのままでも）溶き卵にクレイジーソルトなどを入れたら、切ったササミをくぐらせて焼く。

ササミに火が通っているので、卵か焼けるだけで大丈夫☆

チーズが入ったピカタが美味しいけれど、溶き卵の残りをスープにしたかったのでチーズは入れなかったです。好みでチーズ入りでも

スープにせず、卵をササみに付けながらやいたり、残りの卵だけ焼いても良いですね。

ちくわや笹かまで作ればもっと簡単にできます