厚揚げの明太チーズ焼き♡おうち居酒屋

厚揚げの明太チーズ焼き♡おうち居酒屋

Description

ほんのりニンニクの香りのするお酒のおつまみです。明太子とマヨでしっかり目のお味。ご飯のおかずにもなります。

材料

厚揚げ
1枚
明太子
50g
マヨネーズ
小さじ2
ほんの少し
溶けるチーズ
適量
万能ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げはお好みの大きさにカットします。写真は半分に切ってから4等分してます。

  2. 2

    写真

    白い面を上にしてアルミホイルを敷いたトースターのトレイに並べて、5分トーストしておきます。

  3. 3

    写真

    明太子は皮を取り、マヨネーズ、ニンニクチューブと混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    写真

    厚揚げに明太子ソース、黒こしょう、とろけるチーズを乗せます。

  5. 5

    写真

    オーブントースターで5分焼いて、小口切りにしたネギをトッピングしたら出来上がり♡

  6. 6

    ※冷凍のネギを使う場合は、ネギを乗せてから焼いてください。

  7. 7

    写真

    人気検索一位ありがとうございます♪

  8. 8

    写真

    話題のレシピありがとうございます♪

  9. 9

    写真

    クックパッドNEWS掲載ありがとうございます♡うれしい!

コツ・ポイント

最初に厚揚げだけで一度焼く事で、厚揚げの水分が抜けて、ビチャッとした感じがなくなります。

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに。
定番の厚揚げの明太チーズにニンニクのアクセントを。
レシピID : 6582039 公開日 : 20/12/29 更新日 : 22/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
写真

2023年2月22日

明太子とチーズの相性抜群。ネギはチーズの下に隠れちゃったけど。

ありがとうございます♡

写真

2022年9月15日

写真奥でごめんなさい🙇‍♀️今夜のもう一品に作ってみました❣️主人が「これうまい!また絶対作って」と私の分まで食べて満足そうでした♪笑

ありがとうございます♡

写真

2022年9月13日

厚揚げだけ先に焼いてカリカリに♪まさに居酒屋メニューでした(≧▽≦)

ありがとうございます♡

写真

2022年7月22日

居酒屋っぽくて美味しく頂きました!

コメント機能は2023年5月中旬にご提供を終了いたします。

  • 2023年4月中旬:コメント投稿停止
  • 2023年5月中旬:コメント表示終了

詳細は以下のページにてご確認下さい。

レシピのコメント機能のご提供終了について
コメントを書くには ログイン が必要です