なんちゃってスイートポテトケーキ

なんちゃってスイートポテトケーキ

Description

さつまいもをレンチンしてるので簡単に潰せるしぶんぶんチョッパーでやるので意外となめらかになって美味しいです(*´ω`*)

材料 (パウンドケーキの型3つ分)

さつまいも
600g
牛乳
50ml
砂糖
100g
お好きな量
無塩バター
100g

作り方

1

さつまいもの皮をむいてに角切りにして800Wのレンジで5分加熱します(ノ`・∀・)ノラップはかけなくていいです

2

写真

レンジで加熱したさつまいもをざっくりと潰します(`・ω・´)
棒にラップ巻いとくと洗い物が楽(`・ω・´)

3

大きいぶんぶんチョッパーに生クリームと牛乳、潰したさつまいもを入れてブンブンします(( 'ω' 三 'ω' ))

4

ぶんぶんチョッパーで混ざったものをボウルに移してレンチンしたバターを入れて混ぜます(๑•ㅁ•๑)ぐーるぐる

5

4にホットケーキミックスを数回に分けて混ぜます(ノ`・∀・)ノ
粉っぽさがなくなってきたらOKです(*´ω`*)

6

写真

生地をパウンドケーキの型にいれます(ノ`・∀・)ノ
私はSeriaかどっかで買ったやつです笑

7

写真

記事を型に入れたら蜂蜜をたらーと好きなように掛けます(ノ`・∀・)ノ

8

180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます( ੭ ˙꒳˙ )੭♡
串をさして着いてこなければ完成です(*´ω`*)

コツ・ポイント

.......とくにないですが思ったより膨らまないにしても器ギリギリに入れると危ないです笑

このレシピの生い立ち

いろんな所から貰ったさつまいもを消費せねばと思いまして( '-' )やべぇまださつまいも残ってるよ
レシピID : 6582535 公開日 : 20/12/29 更新日 : 20/12/29

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