パイナップルのカット・飾り切り

パイナップルのカット・飾り切り

Description

パイナップルの飾り切り。フルーツ盛りに大活躍♬パーティに最適です。

材料 (1個分)

パイナップル
1個

作り方

1

写真

パイナップルを縦半分にカットします。

2

写真

さらに半分にカット。

3

写真

芯の部分を残し、包丁を縦に入れます。上と下の部分は1cm程残します。
左右同じように包丁をいれます。

4

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上の部分と、下の部分を横に包丁を入れていきます。左右同じようにします。

5

写真

皮から1cmのところを、皮のカーブに沿って、深めにカットします。
両面切り込みを入れます。

6

写真

両手で、身の部分を指で押し、皮から外します。
※撮影のため片手ですが両手で行ってください。

7

写真

身を取り出したら、6等分にします。
真ん中から切ると、均等に切れます。

8

写真

交互に並べて完成♬

9

写真

フルーツ盛りに使いました。
パインがあると豪華になります♬

コツ・ポイント

包丁を入れすぎると、身が切れてしまうので、慎重に。
無理に身を剥がさず、くっついている部分は、再度包丁を入れてください。

このレシピの生い立ち

クリスマスに作りました。
レシピID : 6582555 公開日 : 20/12/29 更新日 : 20/12/29

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