松前漬けの餡かけ焼きそば
Description
旨味たっぷりの餡がおいしい！調味料いらずの簡単焼きそば♪
陸前高田ふるさと納税
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
陸前高田の高級松前漬け「けせんの海」を使用。数の子入り松前漬けの上に、いくら、あわび、ふかひれがたっぷり！
-
-
-
2
-
松前漬けは昆布＆スルメの部分を使用します。
-
-
-
3
-
長ネギとにんじんは細長く、千切りにします。
-
-
-
4
-
フライパンを熱し油をひき麺を焼きます。あまり動かさず焦げ目をつけるように。大1の水を振り軽く麺をほぐし、皿に移します。
-
-
-
5
-
油を足し、野菜を炒めます。玉ねぎが透き通ったら出汁（又は水）と松前漬けを入れ、片栗粉でとろみをつけます。
-
-
-
6
-
麺の上に餡かけをかけ、最後に三つ葉を盛ったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
松前漬けが調味料代わり！
昆布とスルメの出汁が良い味を出してくれます。
味を見て薄ければ塩や醤油で調整してください。
昆布とスルメの出汁が良い味を出してくれます。
味を見て薄ければ塩や醤油で調整してください。
このレシピの生い立ち
松前漬けがちょっと残ってしまったときに簡単アレンジ♪
調味料いらずで簡単に味がきまります！
調味料いらずで簡単に味がきまります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
陸前高田ふるさと納税
