ビビンバボール

ビビンバボール
ワールドカップ開催の今年に贈る、子供向けメニューです。

材料 (4人分)

ごはん
600g
牛ひき肉
80g
ほうれん草
1/2束
にんじん
1/2本
プロセスチーズ
80g
のり
1枚
いりごま
適量
適量
しょうゆ
適量
さとう
適量
適量
サンチェ
あれば

1

牛ひき肉はごま油でいため、しょうゆ・さとうで調味し、冷ましておく。

2

ほうれん草は茹でて細かく切る。にんじんは5ミリ角に切って湯がき、チーズも5ミリ角のさいの目に切る。

3

ご飯に1.2いりごまを混ぜ合わせる。

4

3を8等分し、丸くにぎってまわりに2センチぐらいに切った海苔をサッカーボール状にはりつける。(海苔はできたら6角形に)

5

まわりにごま油を薄くぬり、サンチェと共に盛って一緒に食べる。コチジャンはお好みで。

コツ・ポイント

韓国風スープと一緒にランチで!

このレシピの生い立ち

レシピID : 65841 公開日 : 02/09/30 更新日 : 02/09/30

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