お正月クッキー梅・富士・渦巻き・干支の丑
753和み四つ葉♪
作り方
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1
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こちらのシリコン型を使用
【コッタCotaさん商品】
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2
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おからパウダー使用
【コストコさん商品】
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3
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ボールに薄力粉、砂糖、おからパウダー、サラダ油を混ぜて
4等分にして白は→
そのまま使用
黄、赤、緑、青、食紅。
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4
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紫←赤＆青を調合して各色素に水を合わせてラップを使用して着色。
上記のクッキー生地に
斑に着色してシリコン型で成形する。
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5
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オーブン170度で20分焼く
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6
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焼き上がり→冷ましてから
盛り付けΣp[【◎】]ω・´)写真をパシャリ♪
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7
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アップ
写真Σp[【◎】]ω・´)♪
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コツ・ポイント
寝かし無し
生地を混ぜて直ぐ焼けるクッキー
今回はクッキー生地を作ってから
食紅水で着色して斑な色あいの
素朴cookieに仕上げました。
★野菜パウダー★が有れば
野菜パウダーで自然な色あいも
オススメです。
☆焼き立て崩れ注意☆
生地を混ぜて直ぐ焼けるクッキー
今回はクッキー生地を作ってから
食紅水で着色して斑な色あいの
素朴cookieに仕上げました。
★野菜パウダー★が有れば
野菜パウダーで自然な色あいも
オススメです。
☆焼き立て崩れ注意☆
このレシピの生い立ち
お節の添え菓子
おやつtimeに作りました。
おやつtimeに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
