大根の皮スティック(野菜スティック)
材料
(お好み量で作りましょう♪)
大根の皮
適量
味噌
適量
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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大根の皮は厚めに剥く。よく洗う。食べやすいようにスティック状に切る。
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2
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お好みの味噌適量にマヨネーズを添えて完成♪味噌とマヨネーズをつけて食べる。
コツ・ポイント
味噌は赤味噌、白味噌何でもOKです。今回はこうじ味噌を使用。
辛みが欲しい時は+ラー油もおすすめです。(この時はマヨネーズがなくても◎)。
辛みが欲しい時は+ラー油もおすすめです。(この時はマヨネーズがなくても◎)。
このレシピの生い立ち
ぶり大根を作る時に、大根の皮が出たので作りました。普段は千切りして、きんぴらにもしますが、年末年始、生野菜も食べたくなったので。
レシピID : 6585115
公開日 : 20/12/31
更新日 : 20/12/31
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