大根の皮スティック(野菜スティック)

大根の皮スティック(野菜スティック)

Description

大根の皮消費に!皮も美味しくいただきましょう♪歯応えがやみつきに♡

材料 (お好み量で作りましょう♪)

大根の皮
適量
味噌
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1

大根の皮は厚めに剥く。よく洗う。食べやすいようにスティック状に切る。

2

写真

お好みの味噌適量にマヨネーズを添えて完成♪味噌とマヨネーズをつけて食べる。

コツ・ポイント

味噌は赤味噌、白味噌何でもOKです。今回はこうじ味噌を使用。

辛みが欲しい時は+ラー油もおすすめです。(この時はマヨネーズがなくても◎)。

このレシピの生い立ち

ぶり大根を作る時に、大根の皮が出たので作りました。普段は千切りして、きんぴらにもしますが、年末年始、生野菜も食べたくなったので。
レシピID : 6585115 公開日 : 20/12/31 更新日 : 20/12/31

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