余った餃子の皮でキッシュの画像

Description

濃厚な味なのに、餃子の皮なので軽く食べられて、サイズもちょうどよく、取り分ける必要がないので、楽ちんです。

材料 (4人分)

70グラム
2/1個
塩胡椒
各少々
100cc
2個
大さじ2
バター
15g
16枚
8個

作り方

  1. 1

    バターを溶かしたフライパンで、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎを炒める。塩胡椒とコンソメで味付け

  2. 2

    ボールに、生クリーム、牛乳、塩胡椒、卵、粉チーズ、さらにピザ用チーズいれるとチーズが濃厚に感じます。

  3. 3

    アルミのカップに餃子の皮をのせて、1をいれて、上から2をかけて、お好みでトマトを乗せてください。

  4. 4

    200℃のオーブントースターで、15分ほど焼けば完成です。

コツ・ポイント

餃子の皮を器のように形作ると、綺麗に焼けます。
パイ生地もおいしいですが、作るのに手間もかかるし、切る手間もないし、餃子の皮が余るとあまり使い道もないので、つくってみました。
想像以上においしくて、6個くらいたべてしまいました笑

このレシピの生い立ち

餃子の皮の賞味期限が近づいていて、餃子を作るには足りないくらいだったので、作ってみました。
レシピID : 6585471 公開日 : 21/01/01 更新日 : 21/01/05

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