2021年☆おせち

2021年☆おせち

Description

覚え書き!
2021年のお雑煮は関西風のだし仕立てで!おいしくできました〜。あとは去年と同じくおせちプレートで。

材料

伊達巻
適量
たけのこの土佐煮
適量
黒豆
適量
紅白なます
適量
松前漬け
適量
八幡巻
適量
お雑煮〜だし仕立て〜
適量
煮しめ
適量
かまぼこ
適量

作り方

1

写真

お皿に小皿をのせて、ちょこっとずつ盛り付ける!
お雑煮のお餅は焼いてから器に盛り付ける!

コツ・ポイント

なし!覚え書き!

このレシピの生い立ち

去年は千葉のお雑煮でしたが今年は関西風で!濃いめの出汁で美味しくできました。昆布とかつおのお出汁をとって、みりんと薄口醤油、普通のお醤油などで味を整えて完成!
レシピID : 6586610 公開日 : 21/01/02 更新日 : 21/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」