トンカツに!辛味噌♪

トンカツに!辛味噌♪

Description

少しピリッと辛い辛味噌です。
トンカツなどにどうぞ!

作り方の動画あり(URLは工程5を参照)

材料

大さじ2
大さじ1
100㏄
砂糖
小さじ1
コチュジャン(ID:5804740
小さじ1
小さじ1/2

作り方

1

写真

酒とみりんを鍋に入れて火にかけアルコールを飛ばす

2

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アルコールが飛んだら残りの材料を全て入れて溶かす

3

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沸騰したら弱火に落として5分ほど煮詰める

4

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好みのトロミになったら完成です

5

写真

作り方の動画はこちら(YouTube動画)

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら

このレシピの生い立ち

●とんかつの味変用に作りました!
●YouTubeで『極厚のロースかつ♪』で検索!
レシピID : 6586694 公開日 : 21/01/02 更新日 : 21/01/02

このレシピの作者

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