松前漬け数の子のクリームチーズ和え
Description
数の子をクリームチーズで和えるだけ!数の子の塩気とまろやかなクリームチーズがとっても合うのです♪白ワインにもピッタリ☆
材料
(2人分)
松前漬けの数の子
50g
クリームチーズ
50g
鰹節
ひとつかみ
飾り用ハーブ(チャイブ)
2本
飾り用イクラ
少々
作り方
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1
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陸前高田の高級松前漬け「けせんの海」を使用。数の子と昆布&スルメイカ、イクラを取り分けて使います。
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2
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数の子は一口大に切ります。
クリームチーズもサイコロ状に切ります。
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3
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数の子とクリームチーズを混ぜます。
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4
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鰹節をふりかけ、ハーブやイクラで飾ります。混ぜるだけでおしゃれな前菜に♪
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コツ・ポイント
松前漬けの塩気で味が決まるので混ぜるだけ!
簡単です!
高級松前漬け「けせんの海」なら具材たっぷり♪
いろんなアレンジでお楽しみください。
簡単です!
高級松前漬け「けせんの海」なら具材たっぷり♪
いろんなアレンジでお楽しみください。
このレシピの生い立ち
お正月の松前漬け、アレンジすると飽きずにいただけます!
数の子の塩気とプチプチ感がまったりしたクリームチーズに相性◎
チーズと合わせればきりっと冷やした白ワインにもピッタリです。
数の子の塩気とプチプチ感がまったりしたクリームチーズに相性◎
チーズと合わせればきりっと冷やした白ワインにもピッタリです。