松前漬け数の子のクリームチーズ和え

松前漬け数の子のクリームチーズ和えの画像

Description

数の子をクリームチーズで和えるだけ!数の子の塩気とまろやかなクリームチーズがとっても合うのです♪白ワインにもピッタリ☆

材料 (2人分)

松前漬けの数の子
50g
クリームチーズ
50g
鰹節
ひとつかみ
飾り用ハーブ(チャイブ)
2本
飾り用イクラ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    陸前高田の高級松前漬け「けせんの海」を使用。数の子と昆布&スルメイカ、イクラを取り分けて使います。

  2. 2

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    数の子は一口大に切ります。
    クリームチーズもサイコロ状に切ります。

  3. 3

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    数の子とクリームチーズを混ぜます。

  4. 4

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    鰹節をふりかけ、ハーブやイクラで飾ります。混ぜるだけでおしゃれな前菜に♪

コツ・ポイント

松前漬けの塩気で味が決まるので混ぜるだけ!
簡単です!
高級松前漬け「けせんの海」なら具材たっぷり♪
いろんなアレンジでお楽しみください。

このレシピの生い立ち

お正月の松前漬け、アレンジすると飽きずにいただけます!
数の子の塩気とプチプチ感がまったりしたクリームチーズに相性◎
チーズと合わせればきりっと冷やした白ワインにもピッタリです。
レシピID : 6587336 公開日 : 21/01/02 更新日 : 21/01/02

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