あんこ餅&きな粉餅〜欲張りバージョン
Description
あんこはあきメロさんのレシピ「圧力鍋で♡時短♡簡単小豆の煮方」ID4885261を使いました。
材料
(1人分)
切り餅
2切れ
きなこ
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
少々
あんこ
適量
作り方
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1
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切り餅は半分くらいに切る。テフロンのフライパンに水を入れ、次に餅を入れて火にかける。ふたをして柔らかくなるまで加熱。
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2
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別皿にきなこと砂糖、ちょびっとの塩を合わせておく。
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3
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皿にあんこを敷き餅をのせる。きな粉の皿に餅を入れてまぶし、盛り付ける。余ったきな粉をかける。
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4
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あんこ餅にきな粉をつけながら食べてもおいしいです。
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コツ・ポイント
お餅は水からゆでる、ふたを使用すると溶けにくいです。
このレシピの生い立ち
あんこ餅ときな粉餅を相盛りで贅沢に〜きなこを残さずおいしく〜
レシピID : 6588054
公開日 : 21/01/03
更新日 : 21/01/03
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