映え♡ハートの贅沢フルーツサンド
meg♡mog
作り方
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1
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フルーツをカットしておく。ハートのいちごはヘタを切り落としてから、逆三角の切れ込みをいれる。
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2
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生クリームに砂糖を入れて電動ミキサーで泡立て、冷蔵庫へいれておく。
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3
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ラップの上に食パンをおき、食パンの中心に薄くクリームを塗る＊外側1cmは塗らない
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4
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カットしたフルーツをおく。
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5
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ハートのいちごは写真のようにおく。（♡→横向きになるように）
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6
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クリームで隙間を埋める＊大きいフルーツやパンの端にはぬらない
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7
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もう一方のパンをのせる。この時パンの端を上からしっかり押さえる。
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8
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ラップでパンの端を引っ張るように巻く。＊フルーツの配置によって、カットする面を忘れないようにペンで印を書いておくと◎
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9
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冷蔵庫で2〜3時間寝かせる。
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10
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ラップをしたまま長いナイフで斜めに4等分にカットする。
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＊前後にナイフを揺らし過ぎると、クリームがフルーツの断面を汚してしまうので注意！
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＊カットするたびに、ナイフについたクリームを拭き取るとキレイにカットできます！
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お皿に置いて完成♡
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手土産にも♡
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パンの耳は切っても良いですが、あっても置いた時の支えになります◎ちなみに写真は耳つきです。
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耳を切る時は、ラップした状態で4等分にする前に切ると良いです。
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＊生クリームは甘さ控えめなので、甘めがお好きな方は小さじ2.5〜3で◎
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初れぽ！キャットCATさん、ありがとうございます♡
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こちらの形も可愛いです♩
レシピID：7518114
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コツ・ポイント
・ハートの苺を置く時の向きに気をつける（♡→横向きになるように）
・パンの端までクリームを塗ってしまうと、はみ出してしまうので注意！
・パンの端をしっかり押さえて、中央が盛り上がるようにするとキレイにつくれる
・パンの端までクリームを塗ってしまうと、はみ出してしまうので注意！
・パンの端をしっかり押さえて、中央が盛り上がるようにするとキレイにつくれる
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に可愛いフルーツサンドを作りたくて考えました。
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