簡単♪ぜんまい煮物

簡単♪ぜんまい煮物

Description

我が家のつきだしの定番♪

材料 (4人分)

ぜんまい水煮
1袋
人参
1/2本
適量
(調味料)
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
200cc
小さじ1.5

作り方

1

写真

ぜんまい(水煮)・うす揚げ・人参を2センチの細切りにしておく。

2

写真

フライパンにごま油をしき1をいためる。

3

写真

2に水→ほんだし→酒→砂糖→醤油→みりんをいれ煮込む。

コツ・ポイント

うす揚げはこだわりの味を選んでいます♪

このレシピの生い立ち

干しぜんまいは手間なので、水煮を活用してからはずっとこれです(^-^)
レシピID : 6588301 公開日 : 21/09/12 更新日 : 21/09/12

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