イカの塩辛クリームパスタ

イカの塩辛クリームパスタ

Description

調味料要らず!パスタを茹であげてる間にソースも完成しちゃいます。
#パスタ#クリームパスタ#いかの塩辛#ずぼら

材料 (2人分)

イカの塩辛
150gくらい
豆乳ホイップクリーム
200ml
1かけ
バター
10g
大葉
4~6枚くらい
パスタ
200g
☆パプリカの糠漬け
適量

作り方

1

パスタを茹でる。

2

フライパンにオリーブオイルとバターを加え、スライスしたにんにくを香りが出るまで加熱する。

3

塩辛を入れて、サッと加熱する。
中火or弱火

4

豆乳ホイップクリームを加えて、ひと煮立ちさせる。

5

大葉とパプリカの糠漬けをみじん切りにしておく。

6

茹であがったパスタを加えて和える

7

器に盛って、大葉とパプリカの糠漬けをちらしたらできあがり☺

コツ・ポイント

・豆乳ホイップは、生クリームでも◎
・パプリカの糠漬けは彩りなので、ミニトマトでも、生のパプリカでも◎なくても◎

このレシピの生い立ち

簡単にできる和風のクリームパスタを作りたくて考えました☺
レシピID : 6589927 公開日 : 21/01/04 更新日 : 21/01/04

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