カラフル酢の物☆★
まるみたん
作り方
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1
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乾燥ワカメを水に浸して戻す。
戻ったら水気を切っておく。
カットされていない物ならカットする。
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2
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☆を混ぜ合わせ、薄焼き玉子を作る。
冷めたら、お好みの大きさに切る。
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3
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野菜(キュウリ・人参・玉ねぎ)を包丁かスライサーで薄く切る。
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4
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①、②、③、カニかまを割いた物を、タッパーやボウルに入れる。
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5
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④に、すし酢(三杯酢)を全体に絡むくらい入れる。
酸っぱめが好きな方は、酢を足して･･･
全体を混ぜて、出来上がり*
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6
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すし酢･･･私はミツカンの物を使ってます。これに少し酢を足して☆
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コツ・ポイント
材料、材料の量･形･大きさはお好みで～。いつもの酢の物に、薄焼き玉子を入れる感覚で作って下さい(^Ｕ^)♪薄焼き玉子の甘さはお好みで調整してみて下さい！
玉ねぎの辛いのが苦手な方は水にさらしてから入れて下さい。
玉ねぎの辛いのが苦手な方は水にさらしてから入れて下さい。
このレシピの生い立ち
知り合いの方から頂いた酢の物に、薄焼き玉子が入っていたのが衝撃的で！それを参考に、自分で色々アレンジして作ってみました♪
まるみたん
