簡単♡シンプルな唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切って醤油と酒につけておく
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2
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片栗粉をまぶします
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3
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熱した油で揚げます
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4
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有ればきゅうりは半分の厚さにして幾つかに切り包丁で叩く
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5
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きゅうりに唐揚げを乗せて出来上がり。クレソンなどお好みで青みを添えて
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コツ・ポイント
一晩くらい冷蔵庫で鶏肉はつけておきましたが時間のない時はもみ込んでいます。
このレシピの生い立ち
唐揚げが好きで作ります。
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