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おうちハワイ★簡単混ぜるだけ和風アヒポキ

おうちハワイ★簡単混ぜるだけ和風アヒポキの画像

Description

材料をカットしてあえるだけ、とっても簡単な一品
生姜汁やみりんを加えて、和風なお味に
娘も大好き、病みつきの一品です！

材料 （4人分）

マグロ赤身
300g
たまねぎ
1/4個
ねぎ
3本
乾燥の海藻
8g
赤唐辛子（お好みで）
1/3本
☆醤油
大さじ1
☆ゴマ油
大さじ1
☆みりん
小さじ1/2
☆生姜チューブ
1㎝位
レタス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    マグロは2cm角に、万能ねぎは小口切りにします
    赤唐辛子入れる方は種を取り輪切りにして水でもどします

  2. 2

    写真

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらして辛味をとります
    乾燥の海藻の場合は水でもどしておきます

  3. 3

    写真

    ボウルに☆印の調味料をあわせておきます。

  4. 4

    写真

    ①のマグロと唐辛子、②の玉ねぎ（水気をしぼって）を③に合わせて、味をなじませるため冷蔵庫で少しねかします。

  5. 5

    写真

    あとは冷やしたお皿に、千切りしたレタスと海藻ミックスを盛り付け、そのうえに④をのせて万能ねぎをちらして出来上がり!!

コツ・ポイント

マグロの代わりにカツオでも美味しいです
タマネギが辛いと、お子さんは嫌がるかも
辛みをとってあげてくださいね

このレシピの生い立ち

ハワイに行きたいけど、気分だけでもと思って
子供も好きな和風なポキを作りました
簡単なのでおつまみにも最適、ごま油と生姜が最高に美味しいです！！ぜひ
レシピID : 659116 公開日 : 08/10/04 更新日 : 20/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年8月6日
写真
mkoo3
ハワイで食べたアヒポキが忘れられず。ハワイ気分が味わえました～！

美味しそう♡嬉しいコメントありがとうございます(*´︶`*)

2013年5月18日
初れぽ
写真
猫のミイヤ
ネギ以外材料が揃ってました！ヘルシーでとっても美味しかったです！

喜んでもらえて嬉しいです♡よくある材料ですよね～ぜひまた!!

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M’sRainbow
おうちハワイ★簡単混ぜるだけ和風アヒポキ
by M’sRainbow