キャベツとしめじの生姜和え *作り置き*

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Description

あっさり生姜をきかせてみました。しめじを和え物に使うのもいいですよ♡温かくしても冷たくても◎
冷蔵庫で3日保存可能です。

材料

1/4個
1/2パック
○醤油、ごま油
各大2
○生姜チューブ、白ごま
各小1〜

作り方

  1. 1

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    キャベツはざく切り(又は手でちぎる)、しめじはほぐしておく。

  2. 2

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    耐熱容器の下にキャベツ、その上にしめじを入れてラップをして
    600wのレンジで5分加熱する。
    ボウルに○を合わせておく。

  3. 3

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    粗熱がとれたら、ざっくり混ぜて完成。

コツ・ポイント

加熱する時はキャベツが下になるように重ねて下さい。
加熱時間が足りない場合は、30秒ずつ追加で加熱して下さい。
生姜と白ごまの量はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツが安かったのと、あっさりしたレシピにしたくて。
レシピID : 6591337 公開日 : 21/01/05 更新日 : 21/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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✿ささ
簡単レシピありがとうございました!
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まろんかふぇ
生姜が効いてますね~♬常備菜で作れて簡単!美味しかったです❤
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もんしゅしゅ
生姜とごま油の風味が素敵♡キャベツ美味しく頂けました♪感謝デス❤
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ohsato
醤油のポテンシャルの高さに驚きます。今日は舞茸にしました。簡単な副菜を教えていただきました!