コールラビのツナマヨ炒め

コールラビは皮をむき食べやすく切ります。レッドでもグリーンでもおいしくできます。

ツナ缶を用意します♪

フライパンを加熱しオイルを少量入れてカットしたコールラビをひとつまみの塩を加えて炒めます。

あら熱が取れたらツナ+マヨネーズで和えて出来上がりです。

炒めるとコールラビの甘さが際立ちます♪お子ちゃまにも食べやすい♪

☆コールラビ(kohlrabi)はアブラナ科で地中海北部原産。ひとつまみの塩を加えて炒めるのが甘くなります。