ボリュームほしい時の七草粥

七草は、スーパーなどで販売されているセットを使うと便利です。七草が手に入らない時は、大根やカブの葉で代用してもいいと思います。七草は炊飯器によっては、使用が禁止されているため、取扱い説明書を確認の上ご判断下さい。

七草だけのお粥だと、物足りないなあと思ったので、卵や胡麻油などを入れてボリュームを出してみました。炭水化物、タンパク質、野菜が含まれているレシピなので、これだけで一食にしてもいいと思います。